根是植物固定植株与吸收土壤中水份及营养的重要器官，是植物生长之根本，只有发达而充满活力的根系方可让植株生长得枝繁叶茂。根系的色泽是判断根活力的重要指标，植物根系的色泽除了因品种不同而不同外，主要还是因为根环境的不同与生理代谢之活性不同所决定。比如于土环境形成的陆生根根系，大多色泽偏深，根皮层机械化加厚，因根表皮与土壤不断的生长摩擦又会脱落大量的皮层细胞，而使根系的色泽加深黑化或褐化，这是因为根系机械化组织的形成所致。生长于高湿度气雾中及水中的气生根与水生根，因没有土壤阻力的制限，它的根系能较长时间保持洁白鲜嫩富有活力，但也不是长期处于洁白的活力状态，当外界高温或缺氧失水等不利根系发育的环境因子形成时，就会导致根系加速衰老氧化而变色，这其间机理，是因胁迫环境使根系或植株体内大量形成过氧化物与氧自由基，破坏了细胞膜结构所致。氧自由基清除是在酶的作用下完成的，这些不利因子都会使过氧化氢酶、过氧化物酶等清除酶系统钝化与破坏，从而加速根系衰老褐化。如未经诱导的植株直接置于静止水环境中，因缺氧胁迫很快就会导致水发臭，根变黑，使根的活力破坏，根系处于无氧呼吸代谢状态。所以一个诱导完毕的水培作品，装瓶后根系如果能长期保持洁白状态，说明植株已完全得以驯化，是一株正真的水培花卉。当然在养护过程中，根系也与其它植物器官一样有其根龄有其周期，不可能永久性地保持洁白的活力状态，随着生长老化，也会黑褐变黑至腐烂，但这种衰老更替是正常的，它很快会形成大量的新根以取代原来的根系，其实这个过程是生长培育过程中长期在进行的生理过程，也就是根系的新陈代谢，老根渐死新根渐发更替的过程，当然，观察根系的生长活力除了从色泽判断外，许多植物还可以从根系的伸长区长度来判断，伸长区越长说明根的延伸生长越快，根系的生长代谢越旺盛，也是一个重要的判断标准。