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| 二、水培营养液溶氧之变化以及对植物生长的影响
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2006/8/16 9:19:02
作者:testtest
来源:中国水培花卉网
点击数:7731
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关键词: 水生诱导,水培,营养液,溶氧,溶解氧,环境胁迫,通气组织,不定根 |
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水培诱导苗床内营养液的变化除了受上述气候因子影响外，主要还受许多生物因子及人工环境所影响，掌握其规律对于科学地建立苗床循环系统及采用适合的增氧方法都具有借鉴与参考性。
营养液中的各种矿质离子的氧化还原会影响氧气的变化，生长于养液中的植物根系其代谢的不同也会影响溶氧变化，当处于旺盛的生长阶段其耗氧就大，而处于生长量小的苗期其需氧耗氧就少，这些都是氧动态变化的一些影响因子。还有养液中滋生的微生物与藻更是影响当前水中溶氧度变化的重要因子，许多水培基地皆因藻类的大量滋生而出现氧与营养的竞争，使溶氧降低，如果是富营养化严重的水，更是溶氧聚降的主要原因，一些池塘因藻类的大量繁殖而使鱼虾出现“翻塘”死亡对养殖业造成重大损失，生产上大多采用化学除藻技术来进行水处理，但在水培苗床中对这种处理方法会造成对根系的伤害，需采用其它物理方法来取代。总之营养液中藻与菌的滋生是造成水培过程中溶氧变化聚降的一个重要因素，生产上要给予重视。
在水培过程中根系分泌物的分解与累积，也会导致水质恶化溶氧降低，特别是一些会分泌大量胶状物的植物，即使水中溶氧提高，但根域环境会因分泌物的包覆而影响微环境的可利用溶氧量。更是微生物滋生的场所，随着微生物滋生又增加了水中的生物耗氧，从而形成溶氧的恶性循环，这点在水培中也常会出现。解决的方案就是增加水循环，把根域微环境的分泌物冲走稀释。
了解与掌握水培营养液环境的溶氧影响因子对于制定技术措施，针对性地综合解决是水生诱导技术中一个较为重要的部份。如果水中溶氧不能人为科学控制对植物的诱导与生长影响较大，当水中的溶氧低于植物所能忍耐最低阈值时，就会出现烂根死苗现象，这点是现代水培技术中最为关键的技术环节，可以说一切水培系统的设计，循环系统的构建都是基于如何更有效地控制溶氧的角度作为技术之出发点。因增氧方式的不同形成了多种水培模式，如NFT、DFT等，其中最大的区别就是溶氧方式的区别。
针对不同的植物特性采用不同的水培模式与溶氧方法，它将影响植物不同的生长速度与生产效率。在水肥一定情况下，溶氧是影响矿质离子有效性的关键因子，是影响根系吸收动力的关键，溶氧越高生长越快，如新加坡与日本采用养液中溶入纯氧的方法可以使叶菜产量提高几倍，周期缩短1/3-1/4，说明溶氧是水培技术中决定植物生长好坏的关键因子。在水培过程中如果发现植物缺素，我们除了从缺素症的表现来判断水中营养元素丰缺外，更应考虑是不是溶氧少而使植物缺氧所至的缺素症，在缺氧时常会出现铁及锌元素的无效化，既使营养液中有充足的元素，但根系也不能吸收。
溶氧是决定水培植物生长快慢的最为重要因子，生产上必须建立起一套科学的增氧技术与采用高效的增氧设备，才能确保水培植物的快速生长。而水生诱导技术又是与农业生产上水培技术有截然不同之处，农业生产的水培是为了让溶氧最充足，生长最快，而诱导过程要实现的是溶氧可控化，氧量临界胁迫化，如果至始至终给予充足的溶氧，植株即使长得好，但不能正常地形成通气组织，因通气组织发育需以厌氧为信号诱导。但又不宜过低，过低溶氧也会造成胁迫过甚而烂根死苗，需随着诱导进程的推进，通气组织的不断形成与低氧锻炼的不断加强，进行梯度降减的方式，让水中溶氧渐渐降低，直至最低的生存忍耐值。
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